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五谷丰登是哪五谷(中国的五谷含义指的哪五种粮食)

2周前 (02-10)养花常识6

我是植物知识小编屠苏,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:五谷丰登是哪五谷(中国的五谷含义指的哪五种粮食),下面花语城将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

五谷丰登的“五谷”为稻(水稻)、黍(小米)、稷(高粱)、麦(小麦)、豆(大豆)。五谷丰登有农业粮食丰收的含义,表达了人们对美好生活的憧憬。在五谷中,水稻和小麦,大江南北、长城内外,都有种植,而我国也是水稻的发源地。

水稻(图)

五谷丰登是哪五种粮食

农村过去贴春联,都要在粮囤、粮缸、粮仓上贴上“五谷丰登”的短联;在猪圈、鸡圈、羊圈等圈门上方,贴上“六畜兴旺”短联。在大门口的影壁墙上,贴上“出门见喜”四字对联。

在国人的传统观念里,“五谷丰登”寓意农业丰收,粮食富足,风调雨顺,丰衣足食。那么,中国的五谷指的是哪五谷呢?分别是什么含义呢?

五谷丰登出自《论语.微子》,当时的“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,后泛指粮食类作物。

随着农业的发展,中国古话种讲到的五谷丰登对应到现在的农作物是指:稻(水稻)、黍(小米)、稷(高粱)、麦(小麦)、豆(大豆)。

诗人白居易有诗云:"岂伊循良化,赖此丰登年。因此,“五谷丰登"有农业粮食丰收的含义,表达了人们对美好生活的憧憬

小米(图)

本文内容来自一盘植物网(https://www.1ypd.com/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:哈密瓜放了一个月了还能吃吗(整个哈密瓜放一个月会坏吗),下面我们来继续深入介绍本期话题。

五谷丰登是哪五谷(中国的五谷含义指的哪五种粮食)

关于中国民俗中的“五谷”

在五谷中,稻、麦、豆是现今农村常见的农作物,非常普遍。尤其是水稻和小麦,大江南北、长城内外,都有种植,而我国也是水稻的发源地。

小麦(图)

当前,在世界上,水稻和小麦也是全球种植最广的两种农作物,小麦第一,水稻第二。

高粱(图)

它们自古以来,它们就是人们餐桌上的主食。虽说南北方都有栽培,但北方还是以面粉为主,南方以稻米为主,这也是南北方饮食差异所造成的。

大豆(图)

至于大豆,也是一种常见的油料作物,是人体脂肪补充的主要来源。

黍和稷是指谷子和高粱,它们曾经是我国农业区的主要农作物。后来农业发展,饮食结构发生变化,小米和高粱的亩产量低,难以满足人口快速增长对粮食的需求,所以小米和高粱逐渐被小麦和玉米取代

通过植物知识小编屠苏的介绍,相信大家对五谷丰登是哪五谷(中国的五谷含义指的哪五种粮食)有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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