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猕猴桃种植几年才能结果(猕猴桃种植技术与管理)

2周前 (02-11)养花常识5

我是植物花卉知识小编打小我就醜,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:猕猴桃种植几年才能结果(猕猴桃种植技术与管理),下面一盘植物将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

猕猴桃质地柔软、口感酸甜、营养丰富,不仅含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、果胶等有机质、钙、钾、锌等微量元素和人体所需 17种氨基酸,还含有维生素 C、葡萄酸、苹果酸等矿物质,被誉为“水果之王”。近年来,随着人们生活水平的提高,猕猴桃需求不断增长,售价昂贵。六盘水市处于云贵高原大山腹地,是长江和珠江的分水岭,气候温暖、空气清新、阳光辐射,是中国国内唯一以气候命名的城市 。这里昼夜温差大,低纬度高海拔,气候环境适合猕猴桃生长,被誉为“中国野生猕猴桃之乡”。

1 猕猴桃栽培技术要点

1.1 选址

在选址时,必须充分考虑光照、水分、土壤有机质等相关因素,猕猴桃对生长环境要求比较高,适合在温暖湿润的气候中种植,主要在亚热带和温带湿润半湿润气候,主要分布在北纬18~34° ,年 平 均 气 温 在 11~17℃ ,无 霜 期160~270 d。六盘水市位于贵州省西部乌蒙山区,境内地势复杂,主要以山地、丘陵、盆地、高原、台地等地貌为主,境内地势起伏比较大,属于亚热带季风气候,受地形影响,境内夏季凉爽、冬季温暖,年平均气温 13~14℃,无霜期200~300 d。温暖湿润的环境为猕猴桃生长创造了有利条件。猕猴桃对水分要求较高,属于生理耐旱性弱、耐湿性较弱的果树,对种植土壤和空气湿度要求较高,适合在降雨较多、空气湿度较大的地区栽培。中国猕猴桃主要种植在降水量 800~2 200 mm、空气湿度 74.3%~85% 的环境下。六盘水市降水量 1 200~1 500 mm,地势海拔较高,高山地区多雾,空气湿度较大,为猕猴桃生长创造了有利的条件。猕猴桃喜阳光,但对阳光辐射较敏感,喜欢漫射光线,不喜欢强光直射,自然光照强度一般控制在 42%~45% 左右 。在日照时数为 1 300~2 600 h、土质深厚、透气性较好、有机质含量高、微酸性砂质土壤中适宜种植。若土壤为强酸或强碱则需要对土壤进行处理,在 pH5.5~6.5 的环境下种植。猕猴桃生长过程中需要大量的氮肥、磷肥、钾肥、锰肥等矿物质元素,在种植前需测量土壤成分,并施入一定量的绿肥。六盘水市地势复杂、多山地、丘陵,在选址时,要将猕猴桃种植海拔高度控制在 1 000~1 600 m。此外,猕猴桃抗风能力较弱,容易造成嫩枝折断、叶片破碎、果实碰伤或掉落,影响猕猴桃产量和质量,因此,尽量避开迎风口和山顶风大的地区,在背风坡种植。

1.2 选种

猕猴桃选种直接关系猕猴桃产量与质量,在栽种时,尽量选择本地猕猴桃品种,本地猕猴桃具有良好的适应性、抗逆性,可以更好地适应当地气候环境,降低病虫害发生概率。六盘水市红心猕猴桃属于大果型品种,果实整齐、果形美观、成熟后果内为翡翠绿色,横截面果心为红色,沿着果心分布放射状的红色条纹,颜色美观,2012 年获得国家地理标志农产品,2020 年六盘水市水城区猕猴桃基地入选“国家火炬产业基地”、 “中国特色农产品优势区”。在选种时,结合当地实际情况,选择一个为主要栽种品种,搭配另外一个品种进行栽种 。

1.3 育种

猕猴桃种子经过繁殖后,通过嫁接、扦插或压条等方式进行大面积育苗。每年在猕猴桃成熟季节,选择果形端正、大小均匀、色泽光亮的猕猴桃,待果肉成熟软化后,将果肉揉碎,用纱布包裹果肉,将果肉挤入纱布中,让种子和果肉分离,然后用清水反复清洗,直到将果肉清洗干净,清洗后将种子晾干。种子晾干后用 40~50℃温水浸泡 2~3 h,再用冷水浸泡 12 h,当土壤地温达到 0~5℃时,将种子埋在湿润河沙50~60 d。第二年春季转暖后,选择砂质土壤进行整地施肥,将猕猴桃种子按照条播方式播种在苗床上。播种前,需处理好苗床,将腐熟有机肥施入土壤中,将苗床宽控制为 1 m,将土壤细碎稍微镇压后浇水 。播种后,在种子表面覆盖 1层沙土,沙土厚度控制在 1~2 cm。苗床上可以搭建 2~5 m 高度的温室,温室骨架选择竹木或钢架搭建,在屋顶用双弦齿条固定,覆盖塑料薄膜,可以起到贮热、保温、保湿的效果,在屋面铺设稻草作为窗帘,可以及时通风散气。当幼苗长到 2~3 片真叶时开始间苗,摘除弱苗、病苗、小苗,间苗距离控制在 2~3 cm。幼苗长到 5片真叶时开始移栽定值。

1.4 定值

定值前根据果园实际情况开完沟壕,山地沟壕根据等高线进行撩壕筑梯,壕沟线向内,梯田宽带为 3~3.5 m,平地按照行距进行撩壕,壕沟一般为 0.8~1 m,深度为 0.6~0.8 m。开沟时,将表面土壤和底部土壤分开堆放,在沟底填压 2~3 层青草,青草用量按照 3.75 万 kg/hm 2 ,如果种植园为红壤,则需添加石灰,改善土壤酸碱度。在青草料上覆盖表面土壤,在表面土壤上填入有机肥,有机肥用量为 7 500kg/hm 2 ,将肥料和周围土壤充分搅拌后,再覆盖表层土壤。猕猴桃属于木质藤本植物,栽种密度不能太大,定植行距设置为 30~50 cm,株距设置为 10~15 cm。定植时,选择壮苗移栽,在果园开挖0.3~0.4 m 2 的洞穴,将幼苗放入到穴内,让根部充分舒展,将根部埋入土壤中间位置,向上提苗两次将根部充分舒展后填入压实,在表面浇透水 。猕猴桃属于雌雄异株的大型落叶木质藤本植物,在栽种时,需要异花授粉才会开花结果。在栽种时,还要为猕猴桃配置一定数量的雄株,雄株花期要比主要栽培品种提前 3~7 d,选择花粉量大、花期较长的品种,雌雄配置比例为 5:1或 6:1。猕猴桃树种植密度需结合栽培支架确定,常见的支架有 T 型、平顶棚架、篱架 3种。篱架长度为 2.5~3 m,直径大小为 0.12~0.15 cm,地面净高为 1.8~2 m,支架密度为 2 m×4 m;T 型架是直接在直立的支柱上面设置水平横梁,形成 T字支架,这种支架长度为 2.8~3 m,横梁长度为 1.2~1.5 m,在横梁上设置 3道防锈铁丝,支架入土深度为 0.8 m,地面净高 2 m,栽种密度为 3 m×4 m;平顶棚架是在每隔 5~6 m的位置设置支架,支架高度为 1.8~2 m,入土深度为 0.8 m;支架呈方形布置,棚架四周支柱用钢筋连接起来,支柱间用铁丝连接成为 1个棚,栽种密度为 3 m×5 m。

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猕猴桃种植几年才能结果(猕猴桃种植技术与管理)

1.5 嫁接苗木

嫁接是猕猴桃栽培重点,直接影到猕猴桃产量与质量。选择单芽切接的方式,选择比较壮实、髓部比较小的接穗,减掉 1 个带芽的枝段,枝段长度为 3~4 cm,选择平直位置削掉表层,切削深度为 2~3 cm,在切削面反面削 1 个50°的斜削面。将砧木距离地面 10~15 cm位置平滑位置切削,切削长度大于 3 cm,深度为 2~3 cm,然后将砧木削皮 2/3,插入接穗后用塑料薄膜包扎,直到长出接穗芽后松开塑料薄膜。接苗成功后,在切削口位置剪砧。

1.6 中耕管理

猕猴桃对水肥比较敏感,一旦缺乏养分,猕猴桃就会出现黄叶、小叶、停止生长的现象。在栽种期间要及时给猕猴桃追肥,满足果树生长所需养分。当幼苗生长到 50 cm 时,需要追肥 1次,施入 60~75 kg/hm 2 尿素和 135~150 kg/hm 2过磷酸钙,幼苗施肥坚持少量多次的原则,避免根部发生烧苗的现象。幼苗萌芽前需要追肥 1次,施入 90~150 kg/hm 2 尿素。在花期和初果期需追肥 1次,施加 0.3% 磷酸二氢钾和 0.2% 尿素液。在果实膨大期,对肥料需求较大,需施加60~75 kg/hm 2 复合肥、有机肥 90~150 kg/hm 2 。

在果实生长后期,需施入钾肥、磷肥,钾肥用量为90~120 kg/hm 2 ,磷肥用量为75~105 kg/hm 2 。猕猴桃是阔叶果树,喜水怕涝,根系分布浅,生长过程中需保持空气和土壤湿度,每次施肥后,需及时浇水 。夏季蒸腾作用较强,需水量较大,需要多浇水。在秋季降雨集中时,需开沟排水。在夏季猕猴桃生长旺盛期,还要及时中耕除草,疏松土壤,保持猕猴桃树的保湿抗旱能力。进入冬季,种植户需将果园僵果、病枝、虫枝剪掉,并集中烧毁,减少第二年病虫害感染概率。然后将果园空地进行翻耕,杀死越冬害虫。

1.7 整形修枝

当果树长高后,需适当修剪果树树形,促进果树长势。根据猕猴桃支架,选择不同的整形方式,篱架型的果树主要减少主蔓,修剪成为扇形树状;T 型架主要以轻剪为主,促进开花结果。定值后,主干、主蔓以及砧木长出来的长枝,除了预留的预备枝,其他的枝条一律剪除。幼树进入夏季生长旺盛,需要控制长势,以免长出太多的新梢,影响到主干生长。在现蕾期,需要将结果枝上花蕾上数 2~3叶进行统一摘心。成龄后的猕猴桃树徒长枝 3~4叶需提前摘心,于春梢营养枝第 15 片叶子处摘心。修枝主要减去弱枝、交叉枝、病枝、过密枝、徒长枝、虫枝以及无利用价值的萌孽枝,促进壮枝、主枝的生长发育。

2 猕猴桃病虫害防治

病虫害防治是猕猴桃栽培管理的重点,直接影响猕猴桃质量。猕猴桃病虫害主要有灰霉病、花腐病、叶斑病、金龟甲、蚧壳虫等。根据不同病虫害,选择不同防治方法,常见方法有物理防治、生物防治和化学防治。金龟甲蚕食猕猴桃嫩芽,可以使用频振式杀虫灯,利用害虫趋光性,对其进行诱杀。蚧壳虫作为果园主要虫害之一,虫体小、繁殖速度快,防治困难,可以采用生物防治方式,在果园内投放澳洲瓢虫、蚜小蜂、姬小蜂等捕食性和寄生性天敌,达到以虫治虫的目的。灰霉病、花腐病可以采用化学防治措施,选择低毒、高效化学药剂,3~5 波美度石硫合剂可以防治花腐病,800倍液代森锌防治灰霉病,这种化学药剂见效快,消灭病虫害。

猕猴桃具有非常高的营养价值,是水果珍品。在种植过程中,必须结合地方自然环境、气候环境,选择合适的猕猴桃品种,加强果园管理,及时浇水施肥,满足果树生长所需养分,促进果树生长,降低病虫害发生概率,提高猕猴桃品质,实现农业增效、农民增收。

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