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家庭储存白菜的好方法(怎么长久保存大量白菜不会烂)

3周前 (02-12)养花常识5

我是植物知识小编暮光沉寂,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:家庭储存白菜的好方法(怎么长久保存大量白菜不会烂),下面花语城将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

白菜是一种比较耐冻寒耐冻的蔬菜,将它放置0度左右的室温中也不会坏,这样可以自然保存2个月左右。当室温达到5度的时候,则可以保存40天左右,但是需要记住不能放在地上,将白菜表面的水分晒干,就可以将白茶码放在一起,中间留有透气的孔隙,就可以自然室温保存了。

家庭储存白菜的好方法

白菜是一种比较耐冻寒耐冻的蔬菜,将它放置0度左右的室温中也不会坏,这样可以自然保存2个月左右。但是对于住楼房的朋友来说,在家里多囤一些白菜真的是一个大难事。那么,在家怎么储存白菜不会烂呢?

室温保存

白菜是一种比较耐冻的蔬菜,在0度左右的室温中一般都不会被冻坏,可以保存2个月左右。若室温达到5度左右,则可以保存40天左右15度的室温则可以放置20天左右。但是无论如何不能直接放地上。

我们可以先将大白菜放在阳光下晒一天,蒸发一下外面的水分,在最外层的叶子发软为止。

然后找个避光又阴凉通风的地方,在室温达到以上要求之下。在地上铺一层厚一点的旧衣服或者干木板。这样可以隔绝来自地面的潮气和凉气,又可以保证空气流通。

然后再将大白菜平躺在旧衣服上,一层头朝外,一层头朝里地码起来。保证白菜与白菜之间有足够的缝隙,让白菜能够顺畅的呼吸

本文内容来自一盘植物网(https://www.1ypd.com/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:白菜保鲜储存方法(冬季大白菜长期保存保鲜方法),下面我们来继续深入介绍本期话题。

家庭储存白菜的好方法(怎么长久保存大量白菜不会烂)

如此情况下,若温度低于0度了,就找个破衣服盖在上面保温即可。同时,我们还要经常地翻动一下,把一些烂叶子要及时地摘除,如此放个2个月也不会坏的

白醋保存法

以上的方法比较适保存大量的包菜,倘若是少量的,可以短时间内吃完的,建议可以用以下这个方法。

首先买来的白菜,不用晾晒,直接将外面的老叶子去除干净。因为白菜的腐烂都是从根部开始的,所以要将白菜根给切掉一部分。然后用干净的擦一擦渗出的水分。

准备一个喷壶,里面装上适量的白醋,再加一点食盐混合均匀。因为白醋和食盐都有抑制细菌生长的作用

再把溶液均匀地喷在白菜的表面,尤其是根部要重点照顾。然后再找一个旧报纸或者其他吸水性好的纸张,把白菜包裹起来。最后用塑料袋装好,尽量排出内部空气,找个阴凉一点的地方放好就可以了。

纸盒保存法

买那种包裹不是太紧的大白菜,摘掉老叶子 ,最好也能在阳光下晾晒一天。然后同样将根部切去一部分,再用纸巾擦拭一下渗出的水分。

然后用高度白酒擦拭一下根部的切口。我们再找一个纸箱,将白菜置于其中,将纸盒开口半掩着。将其放置在通风的地方,勤加翻动一下即可。

通过植物知识小编暮光沉寂的介绍,相信大家对家庭储存白菜的好方法(怎么长久保存大量白菜不会烂)有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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