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山药什么时候成熟上市?河南铁棍山药几月份上市

2周前 (06-08)植物常识7

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于山药什么时候成熟上市,河南铁棍山药几月份上市这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、铁棍山药出产时间

一般要求5厘米地温稳定通过9-10℃后,即可定植。在中国蜀南及两广地区可在3月定植,四川在3月下旬至4月,华北地区4月中、下旬定植,东北5月上旬定植。

10月下旬至11月,茎叶全部枯萎时,开始收获块茎。块茎贮藏主要是保温防冻,适宜温度为2-4℃,相对湿度80-85%。可堆藏、埋藏或窖藏等。在温暖的中国南方和长江流域,可随收随上市。

山药的营养价值:新鲜山药蛋白质和脂肪含量不高,尤其脂肪含量非常低,碳水化合物含量为12.4g/100g,同时含有多种维生素(包括维生素E)和丰富的人体所必需微量元素。新鲜山药作为日常菜肴的原料使用。

山药淀粉中抗性淀粉含量较高,具有较强的抗酸解及酶解性,能阻碍普通淀粉的水解,延缓其在消化道中的水解速度,从而减缓餐后血糖效应。抗性淀粉具有降低血清胆固醇含量,增加大肠内容物和排泄物,改善肠道微生物菌群,增加大肠中短链脂肪酸含量等功能,故认为淀粉为山药有效成分之一。

二、山药是哪个季节的时令食物

1、山药一般是在每一年的三月份到四月份的时候开始种植,在夏天的最后几天基本上成熟,秋天的时候就已经可以采收上市了。并且它的储存时间是比较长的,可以保存到冬天。

2、山药的营养价值非常丰富,对身体有很大的好处,可以经常的去吃。

三、长山山药什么时候成熟

1、长山山药一般每年3月中下旬栽种,花期是6-8月份,果实成熟期为8-10月份,10月份采收上市。

2、一般山药应在秋季时采收,过早采收水含量较多,容易折断,产量也低,如果不着急上市,可以在地里面过冬,延迟到次年的3月中、下旬,萌芽前采收。

3、山药一年四季都有卖,想什么时候都可以,但是夏天较少看到。最宜在春夏季节吃,它味甘,性凉,既是一种食物,同时也可入药。

四、山药是什么季节熟的

山药是秋季10月份成熟的,但是由于地域的差异,播种时间的不同,山药的成熟期也会有所不同,在华东地区山药成熟较晚,而且在种植时也要注意进行越冬处理,平时食用山药还有增强体能、益肺止咳的作用。

OK,山药什么时候成熟上市一文到此结束,希望对大家有所帮助。


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