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山药的根是什么样子的,山药属于茎还是根

2周前 (06-11)植物常识5

本篇文章给大家谈谈山药的根是什么样子的,以及山药属于茎还是根对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

一、山药植物长啥样

长得长长的,表皮有须。山药的表皮呈圆柱形状,稍微有一点弯曲,长度大约在6公分到30公分之间。山药表皮的颜色呈黄棕色,切开表皮之后会露出乳白色的果肉。另外,山药上面还带有一些根须和斑点。除此之外,山药很脆,几乎一掰就断。

二、种植海南山药为什么长很多白白的根

山药的根系属于须根系,由栽子根和块茎根两部分组成。种薯播种后,先从幼芽基部内各分散的维管束外围细胞发生的线状不定根,称为栽子根。栽子根一般每株12~23条,多的25条以上,直径1~2.3毫米,长度42~120厘米,是山药吸收水分和养分的主要根系。山药在出苗后块茎长到8~13厘米时,在块茎上端,由皮层细胞形成的不定根,均匀地分布在块茎表面,随着块茎的生长而不断向下延伸,称为块茎根。山药块茎根的数量很多,且不同品种块茎根的数量不同,长柱型品种每个块茎一般有500~2000条,长度4~20厘米,直径0.5毫米左右。

三、山药根做法

1、食材准备:五花肉、猪后尖肉、山药、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒

2、第一步:将五花肉和后尖肉洗净,切块,山药洗净去皮,切成滚刀块

3、第二步:把山药下入油锅煎成金黄,把肉水焯一下,捞出备用

4、第三步:锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒,

5、第四步:加入葱姜和八角、桂皮、辣椒,继续煸炒至出香味,肉色微黄,加入冰糖转小火,煸炒至上色

6、第五步:烹入料酒,加入酱油煸炒均匀,加入开水,没过肉,大火烧开,转小火炖焖40分钟

7、第六步:加入盐和煎炸好的山药,再炖焖30分钟,转中火,烧至汤汁浓缩即可

四、山药梗长什么样

1、山药的梗是比较深的,颜色是黄色,一般有30厘米到50厘米长,而且它的茎上面是有一些小的芽点的,这些芽点可以用来繁殖它的后代,另外山药是有一定的营养价值的,一般可以每天适量吃一些,对人体有好处。

2、山药一般是茎,属于块茎植物,一般有一小部分不定根,形状是圆柱形的,但是从它的结构和作用来看,这种不定根还是算茎的一种。

3、山药的茎一开始是横向生长着的,慢慢的它长到一定长度后就开始逐渐的向下延伸,一般是比较长的。

OK,山药的根是什么样子的一文到此结束,希望对大家有所帮助。


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