南瓜的品种有哪些图片及名称,十大排名南瓜品种
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一、南瓜分为几种类型
南瓜是一种比较常见的蔬菜,市面上的南瓜种类很多,主要分为以下几种:
1.南瓜皮薄瓜:这是最常见的南瓜品种,外层呈深绿色,内部肉质橙黄色,适合制作南瓜汤、炖菜、糖葫芦等。
2.糖南瓜:糖分较高,口感甜脆,营养价值较高,常用于制作甜品、点心和糖果等。
3.风味南瓜:外形与普通南瓜相似,但肉质较老,适合制作糕点、点心等。
4.珍珠南瓜:形状圆滑,口感绵密,适合制作南瓜饼、南瓜布丁等。
5.储存南瓜:外观酷似南瓜皮薄瓜,形状较大,储存期长,适合做为食材保存使用。
此外,南瓜还有很多地方特有品种,如广西有一个叫做“弄蒟蒻”的南瓜品种,它外形像包子,口感细腻,常被当做特色美食在当地销售。
二、极品南瓜品种
1、蜜本南瓜:属早中熟杂交品种,抗逆性好且耐贮运。
2、奶油南瓜:中长蔓生长型鲜食南瓜品种,瓜型整齐。
3、黄狼南瓜:是上海市的地方品种,果皮橙红色,单重1.5kg左右。
4、甘栗王:早熟品种,长势强健,坐果性好。
5、砍瓜:中国南瓜的变种,一棵苗能长2-4个瓜。
6、其他品种:大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿黄瓜等。
三、南瓜有哪些种类
南瓜是一种比较常见的蔬菜,市面上的南瓜种类很多,主要分为以下几种:
1.南瓜皮薄瓜:这是最常见的南瓜品种,外层呈深绿色,内部肉质橙黄色,适合制作南瓜汤、炖菜、糖葫芦等。
2.糖南瓜:糖分较高,口感甜脆,营养价值较高,常用于制作甜品、点心和糖果等。
3.风味南瓜:外形与普通南瓜相似,但肉质较老,适合制作糕点、点心等。
4.珍珠南瓜:形状圆滑,口感绵密,适合制作南瓜饼、南瓜布丁等。
5.储存南瓜:外观酷似南瓜皮薄瓜,形状较大,储存期长,适合做为食材保存使用。
此外,南瓜还有很多地方特有品种,如广西有一个叫做“弄蒟蒻”的南瓜品种,它外形像包子,口感细腻,常被当做特色美食在当地销售。
四、南瓜有几种品种
1、也叫南瓜、倭瓜或饭瓜,为粮菜兼用的经济作物,真正的南瓜一词,应该指的就是这种中国南瓜。
2、20世纪90年代前后,中国引进了一批优良印度南瓜品种,它们果型小,粉质高,口感风味极佳,皮色有墨绿色、灰绿色、橘红色等几类,人们通常称这类印度南瓜为西洋南瓜。
3、由于这些新引入或新培育的西洋南瓜,其外形上与中国南瓜都非常相似,因此,人们一般也将其称为南瓜。
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