保存大蒜的最佳方法？大蒜发芽的原因

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于保存大蒜的最佳方法，大蒜发芽的原因这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、蒜的保存方法

1、一，冷藏保存法。首先把大蒜放在一个干净无水无油的保鲜袋中，然后把它扎紧口放在冰箱的冷藏室里面，这样能够让它处于休眠的状态，能够保存的时间比较长久，让它停止发芽。

2、二，晒干后放在通风干燥的地方。新鲜的大蒜是不能放在保鲜袋里直接保存的，要把它放在太阳下晒干，干大蒜就能够放的时间比较长了，放在干燥通风的地方就可以，不要受潮就不会变坏。

3、三，用盐水泡过的大蒜也会使它保存的时间延长，这样也不容易生芽。

二、大蒜保存方法

1、大蒜保存最好的方法是放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。

2、大蒜保存时间会随着保存环境的不同而有所不同。

3、若是放在常温下，大蒜能够保存半个月左右；若是放在冰箱里冷藏，则能够保存1-2个月；如果更长时间保存，可以将大蒜泡在醋咸水中，每斤大蒜只需加入50克盐和50毫升醋，能够保存3-4个月，但要定期检查，以免腐烂。

4、除此之外，还可以将大蒜剥皮晾干后装入罐子，倒入少量橄榄油，放在冰箱里冷藏，这样可以保存3-4个月。

三、蒜头的最好保存方法

1、大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方，避免沾水，这样不容易腐烂。

2、也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起，悬挂在通风好的地方。

3、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能保存很长时间。或是准备一个干燥的罐子，把腐烂的大蒜挑出来，然后放进去保存

四、大量储存大蒜的方法

1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间；

2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月；

3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保存。（个人建议，对食材我们买自己需要的量就可以了，这样就避免了浪费）

文章分享结束，保存大蒜的最佳方法和大蒜发芽的原因的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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